TY -的A2 Zelante,特蕾莎修女盟——Lopez-Alarcon Mardia盟——Perichart-Perera Otilia盟——Flores-Huerta塞缪尔盟——Inda-Icaza,帕特丽夏盟,Rodriguez-Cruz Maricela AU - Armenta-Alvarez,安德里亚盟——Bram-Falcon Maria Teresa盟——Mayorga-Ochoa Marielle PY - 2014 DA - 2014/11/16 TI -过度精制碳水化合物和稀缺的微量营养素的摄入量增加炎症介质,在青春期前的胰岛素抵抗和肥胖的青春期的肥胖儿童独立SP - 849031六世- 2014 AB - 背景。慢性炎症是肥胖和胰岛素抵抗之间的联系。因为生理胰岛素抵抗发生在青春期,青春期的肥胖儿童胰岛素抵抗的风险更高。过度饮食精制碳水化合物和饱和脂肪是胰岛素抵抗的风险因素,但钙、镁,已规则,ω- 3脂肪酸可能防止炎症和胰岛素抵抗。 目标。分析交互饮食中饱和脂肪,精制碳水化合物,钙,镁,维生素D,ω- 3脂肪酸在炎症和胰岛素抵抗的风险在青春期前的样品和青春期的孩子。 方法。样本分析了229名儿童从墨西哥城的一个横断面的设计。人体测量、24小时回忆问卷和血液样本。血清胰岛素、葡萄糖、钙、镁、25-OHD3, c反应蛋白,瘦素、脂联素、红细胞脂肪酸测定。参数和非参数统计数据被用于分析。 结果。意味着营养素摄入过多时,微量营养素摄入不足 ( P < 0.01 ) 。炎症因素是中央肥胖和magnesium-deficient饮食。胰岛素抵抗的决定因素是碳水化合物摄入量和循环镁和脂联素。 结论。Magnesium-deficient炎症饮食因素,而高精制碳水化合物的摄入量是胰岛素抵抗的一个危险因素,独立的中央肥胖。SN - 0962 - 9351你2014/849031 / 10.1155——https://doi.org/10.1155/2014/849031——摩根富林明,炎症介质PB - Hindawi出版公司KW - ER