TY -的A2 Vanittanakom Nongnuch AU -雅库布,优素福盟——Shuaibu Abdulmalik贝洛AU -易卜拉欣,阿利尤古萨乌Musawa AU -哈桑,Ummukulthum Lawal盟——Nwachukwu雷蒙德初级PY - 2018 DA - 2018/05/15 TI -产志贺毒素的风险大肠杆菌O157: H7感染在大都市索科托从原料和发酵牛奶,尼日利亚SP - 8938597六世- 2018 AB - 大肠杆菌O157: H7是一种肠道食源性病原体与威胁生命疾病的条件。牛胃肠道中的肠道菌经常污染潜力高的动物产品,如肉类、牛奶和奶酪。一个横断面研究调查志贺产毒的存在 大肠杆菌索科托州O157: H7牛奶产品在大都市。二百六十(260)样品(包括160年生和100发酵的牛奶样品)从不同来源收集研究区域内。细菌分离和生化特征产生了 大肠杆菌检出率为9.23% (24/260)。分子识别的恢复隔离的PCR扩增 Stx1基因的发现 大肠杆菌O157: H7积极率为20.83% (5/24)。的总体发病率 大肠杆菌O157: H7是1.92%(5/260),阳性比例为原料和发酵的牛奶样品分别为1.86%(3/160)和2.0%(2/100),分别。确切概率法显示无意义的协会之间的隔离和牛奶不同的类型( p = 0.943 ; O R = 0.94 ;(95%置信区间:0.154—-5.704))。结果显示存在 大肠杆菌O157: H7索科托州内原料和发酵的牛奶卖的大都市,尼日利亚。研究结果表明可能feacal污染的牛奶产品,与严重的公共卫生后果。这需要需要屏幕其他地区生产的奶制品,如黄油和奶酪。卫生部门在国家需要启发奶农在人畜共患的潜力 大肠杆菌O157: H7和牛的角色在病原体的传播。SN - 2090 - 3057 UR - https://doi.org/10.1155/2018/8938597 - 10.1155 / 2018/8938597摩根富林明杂志病原体PB - Hindawi KW - ER