ty -jour a2 -Kostner，Gerhard M. Au -Foseid，Lena Au -Devle，Hanne Au -Stenstrøm，Yngve au -Naess -Andresen，Carl Fredrik Au -ekeberg -Ekeberg，Dag Py -2017 da -2017/2017/06/20 ti-206/20 ti-206/20 ti-206/20 ti -20 ti-206/20 ti-206/20挪威棕色大藻的刺和刀片的脂肪酸剖面Laminaria Hyperborea特别是参考酰基甘油酸酯，极性脂质和游离脂肪酸SP -1029702 VL -2017 AB-对stipe和叶片的脂肪酸剖面的彻底分析 Laminaria Hyperborea被呈现。在衍生化和GC-MS分析之前，将脂质提取物分级为中性脂质，游离脂肪酸和极性脂质。总共鉴定了42个脂肪酸，并定量 n-3脂肪酸 α - 氯苯酸，硬脂烯酸和二十碳烯酸。刀片的脂肪酸量高于茎（7.42 mg/g干重和2.57 mg/g干重，分别）。最高的 n-3脂肪酸分别在中性脂质级分中，分别为590.6 ug/g干重和100.9 ug/g干重的刀片和齿状。刀片的多不饱和脂肪酸的量高3.4倍。与Stipe相比，刀片的PUFA/SFA比最高（1.02对0.76），最低 n-6/ n-3比率（0.8对3.5）。这项研究强调了stipe和叶片的脂质分数与刀片的组成差异 L. Hyperborea。与饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸相比，多不饱和脂肪酸的量会影响人类健康。在药品，食品和饲料行业中，这对于生产不同的健康产品可能很重要。SN -2090-3030 UR -https：//doi.org/10.1155/2017/1029702 do -10.1155/2017/2029702 JF-脂质杂志PB -Hindawi KW -er -er- er-er- er- er- er--er-