TY -的A2 Arru劳拉AU - Alghuthaymi, a . AU -迪亚布萨Amany m . AU - Elzahy Aml f . AU - Mazrou Khaled e . AU - Tayel艾哈迈德·a . AU -穆萨班h . PY - 2021 DA - 2021/03/18 TI -绿色Biosynthesized硒纳米粒子由肉桂提取物及其抗菌活性和应用作为食用涂料Nano-Chitosan SP - 6670709六世- 2021 AB -生物活性纳米复合材料是复合而成,含有壳聚糖(本),提取虾的废物,并使用ionic-gelation转化为纳米颗粒(NPs)。硒NPs (Se-NPs) phytosynthesized使用肉桂( 肉桂树皮提取物(CIE),和评估与Cht-NPs抗菌复合材料对细菌性食源性致病菌” 大肠杆菌, 鼠伤寒沙门氏菌, 金黄色葡萄球菌, 单核细胞增多性李斯特氏菌”,作为潜在的食用涂层(EC)地下室。的CIE-phytosynthesized Se-NPs均匀,球面形状与23.2 nm平均直径。CIE, CIE / Se-NPs,创新CIE / Se / Cht-NP复合材料表现出杰出的抗菌行为对整个筛选病原体;CIE / Se / Cht-NP复合明显最有力。制定ECs的CIE / Se / Cht-NP抗菌纳米复合材料有匹配的方式,加强与CIE / Se-NP比例增加。扫描显微图显示附件CIE / Se-NPs细菌细胞使其完全溶解和死亡10 h后曝光。CIE / Se / Cht-NP复合材料提出了有效控制代理对食源性致病菌生物载体使用高效和环保phytosynthesis协议。SN - 0146 - 9428你2021/6670709 / 10.1155——https://doi.org/10.1155/2021/6670709——摩根富林明——《食品质量PB - Hindawi KW - ER