TY - Jour A2 - Carpenter,David O. Au - Belguesmia,Y. Au-Choiset,Y.Au - Prévost,H.Au - Dalgalarrondo,M. Au - Chobert,J.-M。Au - Driker,D. Py - 2010 DA - 2010/08/02 Ti分配 - 部分纯化和表征肠孔S37的作用方式:产生的细菌霉素肠球菌粪便器从家禽粪便中孤立的S37 - 986460 VL - 2010 AB - 该研究的目的是净化和表征肠溶S37的作用方式,由此产生的细菌霉素 肠球菌粪便器S37,最近从鸡肉粪便中分离的菌株。肠霉素S37的分子量为4-5kDa。1小时后它保持活跃 80 O. C 在pH值范围为4.0至9.0。此外,无细胞上清液 肠球菌粪便器S37和纯化的肠蛋白S37对抗革兰氏阳性细菌,包括 李斯特菌EGDE, L. Innocua.F, 肠球菌粪便器jh2-2,和 乳酸杆菌Brevis.F145。通过硫酸铵沉淀进行含水型相互作用层析方法进行肠素S37的纯化。用蛋白酶K处理肠素S37, α. -ChymotyPSIN,木瓜蛋白酶证实了其蛋白质性质,而其用溶菌酶和脂肪酶的治疗导致活性的变化。肠霉素S37是疏水性的,抗 - Listeria.并且可能通过细胞内k的耗尽来表达+在行动时 K. atp. 渠道。这项研究有助于提高肠陶瓷的作用方式更多的见解。SN - 1687-9805 UR - HTTPS://Doi.org/10.1155/2010/986460 Do - 10.1155 / 2010/986460 JF - 环境与公共卫生PB - Hindwi Publishing Corporation KW - ER -