2月2日-吉诺维斯、卡洛·奥桑切斯、米歇尔·阿尔维斯·奥卢泽罗、伊莎贝拉·加尔沃·奥阿尔维斯·科尔特斯、安娜·克莱迪亚·奥苏扎、埃利卡·奥阿尔伯克基、帕蒂西亚·梅尔奇奥尼亚·奥乔普拉、哈里什·库马尔·奥布拉加·德苏扎、，João Vicente PY-2021 DA-2021/04/15 TI-子囊菌SP-6669263 VL-2021 AB-表面活性剂用于降低水和非水系统中的表面张力。目前，大多数合成表面活性剂都来自石油。然而，这些表面活性剂通常具有剧毒性，微生物降解能力差。为了克服这些与合成表面活性剂有关的问题，近年来对微生物表面活性剂（称为生物表面活性剂）的生产进行了研究。大多数关于生物表面活性剂生产的研究主要与细菌和酵母有关；然而，有新的证据表明，那些来源于真菌的药物很有前景。丝状真菌子囊菌已被研究用于从可再生基质生产生物表面活性剂。然而，子囊菌产生的生物表面活性剂取决于多种因素，如种类、营养来源和环境条件。在这篇综述中，我们探讨了子囊菌生物表面活性剂的生产、化学表征和应用。SN-1687-918X UR-https://doi.org/10.1155/2021/6669263 DO-10.1155/2021/6669263 JF-国际微生物学杂志PB-印度群岛KW-ER-