TY -的A2 -卡拉威,托德·r . AU -哈耶克,赛义德a . AU -易卜拉欣,萨拉姆·a . PY - 2012 DA - 2012/08/15 TI -抗菌活性Xoconostle梨(仙人掌属植物matudae)对大肠杆菌O157: H7在实验室中SP - 368472六世- 2012 AB -本研究的目的是调查xoconostle梨的抗菌活性( 仙人掌属植物matudae)对 大肠杆菌O157: H7。Xoconostle梨切片,混合和离心机。当时上层清液过滤使用0.45 μm滤波器获得直接提取。直接提取xoconostle梨对四株进行了测试 大肠杆菌在脑心浸液O157: H7 (BHI)实验室中使用增长随着时间的推移和琼脂扩散试验。我们的研究结果表明,直接提取xoconostle梨有重要的( P < 0.05 )抑制作用在4、6和8% (v / v)浓度和完整的抑制作用为10% (v / v)在8 h的孵化37°C。最低抑制卷(MIV)是400年 μL毫升−1(v / v)和最小致死量(MLV)是650年 μL毫升−1(v / v)。xoconostle梨发现的抑制效应浓度依赖的依赖而不是压力。因此,xoconostle梨提取物有可能抑制的增长 大肠杆菌O157: H7和可以提供一个自然控制病原污染的手段,从而减少食品安全风险。SN - 1687 - 918 - 2012/368472 / 10.1155 x你——https://doi.org/10.1155/2012/368472——摩根富林明-国际微生物学杂志》上PB Hindawi出版公司KW - ER