TY - JOUR A2 - Zhang, Xunli AU - Nogueira, Daniela Almeida AU - da Silveira, Juliane Machado AU - Vidal， Évelin Mendes AU - Ribeiro, Natália Torres AU - Veiga Burkert, Carlos André PY - 2018 da - 2018/09/02Chaetoceros calcitrans下游加工，如细胞破坏和提取，是基于微藻的工业生物工艺的关键步骤，主要由于成本高和环境影响。在这方面，需要改进提取技术，包括使用适合扩大规模的非传统细胞破坏技术，如微波和超声波。因此，本研究旨在探讨不同的细胞破坏方法(微波和超声)对硅藻生物量油脂提取的影响 Chaetoceros calcitrans在含有天然海水和残留甘油的混合营养条件下培养，处理时间不同。两种用于生物质的技术都是有效的;分别为24.6±1.3%(超声5 min)和24.2±0.9%(微波40 s)，两者之间无显著性差异( p ≥ 0.05 )．以盐酸2 M为对照的化学破坏差异无统计学意义(24.2±1.0%)。超声法比微波法耗能少。两种细胞破碎方法均使脂肪酸谱发生变化，即饱和脂肪酸百分比由7.7%(对照)增加到16.6%(微波)和15.5%(超声)，而多不饱和脂肪酸百分比由12.8%(对照)增加到22.8%(微波)和21.8%(超声)。单不饱和脂肪酸由79.5%(对照)降至60.6%(微波)和62.7%(超声)。SN - 1687-806X UR - https://doi.org/10.1155/2018/9508723 DO - 10.1155/2018/9508723 JF -国际化学工程杂志PB - Hindawi KW - ER -