TY - Jour A2 - Bohara，Raghvendra Au - Nulilmala，Mala Au - Darmawan，Noviyan Au - Putri，Erin Apriliani Wulandari Au - Jacoeb，Angoes M. Au - Irawadi，Tun Tedja Py - 2021 Da - 2021/08/27Pangasius.鱼皮和游泳膀胱作为硬胶囊材料的明胶来源SP - 6658002 VL - 2021 AB - 本文报告了从丰富的工业渔业浪费中提取和表征明胶 Pangasius.皮肤和游泳膀胱及其作为硬胶囊壳的基础材料的应用。明胶的产量在19％至23％之间，水分含量为7.6-9.2％，灰分为1.1-1.7％，pH为4.1-5.2，凝胶强度为238-278叶，粘度为65-74.7％。SDS-PAGE显示所有明胶都有链子 α1， α2和 β- 肽。皮肤，游泳膀胱和混合明胶成功用于生产硬胶囊壳。来自这些的硬胶囊的尺寸，重量，崩解时间和水含量特性 Pangasius.废物类似于商业胶囊的标准。SN - 1687-8787 UR - https://doi.org/10.1155/2021/6658002 do - 10.1155 / 2021/6658002 jf - 国际生物材料杂志Pb - Hindawi Kw - ER -