TY - JOUR A2 - Rhee, Man Hee AU - Park, Jun Yeon AU - Choi, Pilju AU - Lee, Dahae AU - Kim, Taejung AU - Jung, Eun Bee AU - Hwang, Buyng-Su AU - Kang, Ki Sung AU - Ham, Jungyeob PY - 2016 DA - 2016/03/09 TI - Effect of Amino Acids on the Generation of Ginsenoside Rg3 Epimers by Heat Processing and the Anticancer Activities of Epimers in A2780 Human Ovarian Cancer Cells SP - 3146402 VL - 2016 AB - Ginsenosides are the active components of Panax人参 .多研究显示,这些脱cosyld低极江山坡比主要江山山坡有更好的生物活动性在当前研究中,我们试图验证增强抗癌效果 P.江参市 经历Maillard反应后提取并阐明基本行动机制九氨基酸效果测试内含20-Rg3文摘取量比正常热处理后增加超过3020和20%,用valine、arginine和alanine处理时则分别增加至2020和20%参提取热处理arginine展示A2780子细胞扩散最强抑制效果故建议20-Rg3代参与这一效果20-Rg3对A2780细胞扩散的抑制效果比20-Rg3强得多剖分Caspase-3、caspase-8、caspase-9和PARP在A2780卵巢癌细胞中显著增加,BID表达式在20-Rg3处理后下降人参产品热处理arginine后产生抗癌效果主要通过生成低极ginsenoide20-Rg3SN - 1741 - 427XUR- https://doi.org/101155/2016/3146402DO-10.1155+16/3146402JF-证据辅助替代药PB-Hindawi出版公司KW-ER