TY -的A2 Sovago姆雷盟-拉莫斯,PawełAU - Pilawa,芭芭拉PY - 2014 DA - 2014/11/26 TI -电子顺磁共振研究热处理铋Subgallate SP - 547032六世- 2014 AB -铋的复杂,抗炎药物,被电子顺磁共振光谱学研究。本研究的目的是根据药典规范确定次没食子酸铋热灭菌过程中形成的自由基的浓度和性质，以优化其杀菌工艺。使用不同的灭菌温度(160℃、170℃、180℃)和次数(120分钟、60分钟、30分钟)。验证了次没食子酸铋与模型自由基参考物质DPPH的相互作用。gydF4y2Ba ggydF4y2Ba 因素,振幅(gydF4y2Ba 一个gydF4y2Ba )、积分强度(gydF4y2Ba 我gydF4y2Ba )和线宽(gydF4y2Ba ΔgydF4y2Ba BgydF4y2Ba 页gydF4y2Ba )获得。积分强度由一阶导数EPR谱线的二次积分得到。研究了微波功率在2.2 ~ 70 mW范围内对EPR谱的形状和参数的影响。在所有的试验中，热灭菌都在次没食子酸铋中产生自由基。结果表明，在不受灭菌条件影响的情况下，所有含铋样品均与自由基有较强的相互作用。生成自由基最低的次没食子酸铋的最佳热灭菌条件为温度170℃，加热时间60分钟。热灭菌的次没食子酸铋存在强偶极相互作用。EPR光谱是检测热灭菌条件的一种有效方法。SN - 1565-3633 UR - https://doi.org/10.1155/2014/547032 DO - 10.1155/2014/547032 JF -生物无机化学与应用PB - Hindawi Publishing Corporation KW - ER -gydF4y2Ba