TY -的A2 Lokhandwala穆斯塔法f . AU - Middha和非盟- Usha Talambedu盟,潘德七弦琴PY - 2013 DA - 2013/08/01 TI -高效液相色谱法酚醛概要文件,评估营养内容,提取获得的抗氧化能力石榴果皮SP - 296236六世- 2013 AB -本研究显示多酚含量、营养含量、抗氧化活性和酚的甲醇和水提取的 石榴皮中提取。为此,提取筛选可能的抗氧化活动由自由基清除活动(DPPH),过氧化氢清除活动和ferric-reducing抗氧化能力(收紧)化验。总酚类物质和类黄酮恢复了methanolic (MPE)和水提取物(AQPE)范围从185±12.45到298.00±24.86毫克GAE(没食子酸当量)/通用和23.05±1.54,49.8±2.14槲皮素(QE)毫克/克,分别。欧共体₅₀草药提取物的范围从100µg /毫升(0.38槲皮素等价物),AQPE, 168µg /毫升(0.80槲皮素等价物),为MPE。methanolic提取的酚醛剖面调查色谱(HPLC)方法。5种不同的类黄酮、酚酸及其衍生物包括槲皮素(1)芦丁(2)、没食子酸(3)、鞣花酸(4),punicalagin作为主要鞣花单宁(5)已确定。在两种提取物,methanolic提取是最有效的。这份报告可能是第一个显示营养内容和相关分析表明,酚类化合物和黄酮类化合物可能贡献这个果皮的抗氧化活性高和建立它作为一种珍贵的天然抗氧化剂来源适用于健康食品行业。SN - 2633 - 4682你2013/296236 / 10.1155——https://doi.org/10.1155/2013/296236——摩根富林明-药理科学进步PB Hindawi出版公司KW - ER