TY - JOUR A2 - Burns, Carol J. AU - Gebremichael, Berhe AU - Asfaw, Abiyot PY - 2019 DA - 2019/10/30 TI - driving of Food Choice among Pastoral/ agropastoral Community in somalia Regional State, Eastern Ethiopia SP - 1472487 VL - 2019 AB - 背景。虽然营养问题是埃塞俄比亚政府的优先事项之一，但牧区/农牧社区营养指标的进展低于全国数字。这可能是因为糟糕的食物选择决定，人们对这一点仍然知之甚少。因此，本研究旨在探讨埃塞俄比亚东部索马里地区国家的牧区/农牧社区食物选择的驱动因素。 材料和方法。2018年5月7日至27日，对16个焦点小组讨论(FGDs)和6个关键线人访谈(KIIs)进行了定性研究。参与者是有目的地选择的。以索马里语为母语的人以前有过收集定性数据的经验，他们收集了这些数据。对收集的全部数据逐行进行清理、编码、排序、分类和分析。内容分析用于驱动关键主题和副主题。 结果。研究发现，该社区最常见的食物是粥(“ Shurow)，由小麦或玉米面制成。粥有时与牛奶或黄油混合。此外，他们还吃煮豆子、小麦或高粱( Garaw)与油或糖混合。然而，水果和蔬菜的消费是罕见的和季节性的。这些都表明它们的进食习惯是单调的，食物选择的决策很差。据报告，食品选择的驱动因素包括干旱、收入、成本、食品的可获得性和质量、市场准入、对新食品的熟悉程度、对营养食品的了解以及个人的健康状况。 结论．研究区社区的食物选择较差。因此，卫生和农业部门应共同努力，通过提高这一群体的知识和营养食品的可得性来改善他们的饮食习惯。SN - 2356-6868 UR - https://doi.org/10.1155/2019/1472487 DO - 10.1155/2019/1472487 JF - Advances in Public Health PB - Hindawi KW - ER -